Valentin Merz nació en Zúrich, donde emigró su madre desde Estambul. Valentin trabajó en Ciudad de México, como tipógrafo, y en Berlín en cine y teatro. En 2014 cursó estudios de cine en la Haute École d’Artet de Design (HEAD) de Ginebra. Fundó su productora Andrea Film en 2018. Sus cortometrajes se han proyectado en festivales internacionales. Brüder – Ein Familienfilm, estrenado en Visions du Réel 2020. De noche los gatos son pardos es su ópera prima, estrenada en 2022 en Locarno, donde obtuvo una Mención Especial a la Mejor Ópera Prima. Desde entonces, se ha proyectado en festivales internacionales como Rotterdam, Salónica, Sevilla, São Paulo y la Semana de la Crítica de Berlín. Les bouches es su cortometraje más reciente. Se ha presentado en 2024 en el Festival de Cine de Locarno, en la sección Corti d’Autore.